Abwiegen, Kneten und Ausrollen sind echtes Training für kleine Hände, und das Warten, bis der Teig gekühlt ist, übt ganz nebenbei Geduld. In vielen Familien gehört Lebkuchenbacken zur Adventszeit wie der Adventskranz, und ein Lebkuchen am Weihnachtsbaum oder als Geschenk für die Nachbarn macht aus dem Backen ein Verschenken.
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